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Tarta de queso al horno con leche condensada
  • queso,postre,horno,tartas
  • 45 min.
  • Fácil
  • 2€/ración

Tarta de queso al horno con leche condensada

Receta de Tarta de queso al horno con leche condensada

Para endulzar cualquier comida te acercamos una receta de tarta de queso de la que no querrás dejar ni las migajas. Este postre es el de la tarta de queso al horno con leche condensada.

Ingredientes para Tarta de queso al horno con leche condensada:

  • 2 tazas de azúcar
  • 6 huevos frescos
  • 1kg de queso crema
  • 600ml de crema de leche
  • 50grs de harina fina de maíz
  • 50grs de mantequilla sin azúcar

Cómo hacer Tarta de queso al horno con leche condensada

  1. Inicialmente necesitas machacar las galletas, ya sea en un procesador o a mano, deben quedar muy bien trituradas. Hecho esto las juntas con la mantequilla, que debes poner a derretir, mezcla muy bien. Busca un molde desmontable, donde pondremos el resto de la tarta, y coloca en la base esta mezcla de galletas y mantequilla.
  2. Es importante que la extiendas muy bien, que cubra todo el fondo de manera uniforme, una vez así llevas esto al congelador para que se compacte. Antes de continuar pon de una vez el horno a precalentar a 160 grados centígrados.
  3. Por otro lado, en un bol bate los huevos bien y le incorporas la leche condensada, la nata, el queso y la harina, en ese mismo orden, añade uno a uno y bates para que se integren adecuadamente. Ahora sacas el molde con la base que tenías en el congelador y aquí colocarás la mezcla que hiciste previamente con la leche condensada, el queso y demás.
  4. Asegúrate de poner mantequilla en los bordes del molde antes de poner la mezcla para que no pegue. Hecho esto la pones a hornear durante 75 minutos aproximadamente, depende del horno. Cuando dore la sacas del horno y dejas reposar ¡a comer!
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